Kahvaltılık / Reçel / Armut Reçeli

Armut reçeli, tatlı ve yumuşak aromasıyla reçel sofralarının sakin ama sevilen çeşitlerinden biridir. Ekşisi az, kokusu hafif olan armut; kahvaltıda ekmeğe sürüldüğünde dengeli bir tat verir. Bu kategoride farklı üreticilerin ev usulü ve geleneksel yöntemle hazırladığı armut reçellerini bulabilirsiniz. Ürünler aracısız, doğrudan üreticiden size ulaşır.

Armut reçeli yapımında genellikle Deveci, Santa Maria, Williams ya da yöresel köy armutları kullanılır. Kimi üreticiler armudu küçük küp ya da dilim halinde bırakır, kimileri pürüzsüz kıvamda hazırlar. Tarçın, karanfil, limon ya da vanilya gibi aromalarla zenginleştirilen çeşitler de vardır. Armut hasadı yaz sonundan sonbahara uzandığı için reçeller çoğunlukla bu dönemin meyvesiyle yapılır.

Seçerken içerik listesine bakın: meyve oranı, kullanılan şeker ve katkı bilgisi ürün sayfasında yer alır. Rengi doğal koyu altın tonlarında, kıvamı ise sürülebilir ama akıcı olmayan reçeller geleneksel yönteme işaret eder. Peynir, tereyağı, yoğurt, kek arası ve tart tabanlarında da rahatça kullanabilirsiniz.