Kahvaltılık / Reçel / Kamkat Reçeli
Kamkat, kabuğuyla birlikte yenebilen minik bir narenciye. Kabuğu tatlımsı, içi ekşi olduğu için reçelde bu zıtlık öne çıkar. Kamkat reçeli de hafif acımsı, ferah ve aromatik bir tada sahiptir. Kahvaltı sofralarında sade ekmekle, peynirle ya da tereyağıyla güzel gider.
Çiftçiden Eve'deki kamkat reçelleri, narenciye yetiştirilen bölgelerdeki küçük üreticilerden aracısız ulaşır. Üreticiler genellikle mevsiminde toplanan meyveyi küçük kazanlarda, bütün veya dilimlenmiş halde pişirir. Bu yüzden reçelde kabuk parçalarını ve narenciye kokusunu hissedersiniz.
Kamkat reçelini seçerken ürün sayfasındaki içerik listesine bakmak işe yarar. Meyve oranı, şeker miktarı ve katkı kullanılıp kullanılmadığı üreticiden üreticiye değişir. Bütün kamkatlı mı yoksa daha pürüzsüz bir doku mu istediğinize göre seçim yapabilirsiniz.
Sıralama
Filtreler