Kahvaltılık / Reçel / Böğürtlen Reçeli

Böğürtlen reçeli, koyu rengi ve hafif ekşimsi, derin meyve tadıyla kahvaltı sofralarının sevilen çeşitlerinden biri. Böğürtlen yazın sonlarına doğru dallarda olgunlaşır; küçük üreticiler bu meyveyi çoğu zaman yöredeki bahçelerden ya da doğal yetişen çalılardan toplayıp kısa sürede kazana alır. ÇiftçidenEve'de bu reçeller aracısız, doğrudan üreticiden size ulaşır.

Kategoride klasik ev usulü böğürtlen reçelinin yanı sıra organik tarım yöntemleriyle yetişen meyveden yapılanlar da yer alabilir. Reçeller bazen bütün tane meyveli, bazen daha pürüzsüz kıvamda olur. Böğürtlenin küçük çekirdekleri doğal bir özelliktir; çekirdek hissi ürüne göre değişir.

Seçerken ürün sayfasındaki içerik listesine bakın: meyve oranı, şeker miktarı, katkı maddesi olup olmadığı ve üretici bilgisi bu listede yazar. Reçel; ekmek, tereyağı, peynir, yoğurt, kek ve tartların arasında da iyi gider.